PATATESLİ TAVUK KAVURMA TARİFİ

By: BlogcuAmca09 on 14:28

Patatesli Tavuk Kavurma Nasıl Yapılır?

"Her gün ne yapsam, ne pişirsem?" derken bir gün bu çıktı ortaya. Bazen yemekleri çok düşünmeden eline ne gelirse onunla yapmak gerek daha güzel şeyler oluyo galiba o zaman. =)

Malzemeler:

• 400-500gr tavuk göğsü
• 2-3 adet biber
• 2 adet kırmızı biber
• 3-4 orta boy patates
• Sıvıyağ
• tuz, karabiber,kekik,kimyon

Yapılışı:

• Biberleri doğrayıp sıvıyağda kavurun.
• Kuşbaşı doğranmış tavukları tencereye ilave edin. 
• Bir müddet harlı ateşte tavukları da kavurun.
• Tuz hariç baharatları ekleyin.Tuz tavukların geç pişmesine neden olduğu için en son ekleyelim.
• Ayrı yerde patatesleri kızartalım.
• Yanında pilav ya da makarna ile servis yapabilirsiniz.

İsteğe göre soğan, domates, salça, vb. ilave edilebilir bu tarife, size kalmış..

Afiyet olsun...