Dukan Patlıcan Tarifleri,Dukan Patlıcan Oturtma,Dukan Patlıcan Kebabı,Dukan Patlıcan Yemeği,Dukan,Dukan Diyeti,Dukan Tarifleri...
Dukan Patlıcan Kebabı Malzemeler:
-1 patlıcan
-200 gr. yağsız kıyma
-Yarım demet maydanoz
-Tuz, karabiber, kırmızı biber, kekik, kimyon
-1 yemek kaşığı salça
Dukan Patlıcan Kebabının Yapılışı:
Maydanozu kıyın ve baharatlarla karıştırın kıymayı yoğurun Yarım saat dinlenen kıymadan yuvarlak köfteler yapın Patlıcanları bütün ve yuvarlak dilimleyin Fırın tepsisine patlıcan ve köfteleri sıralayın Aralarına sivri biber yerleştirebilirsiniz.
Salçayı bir çay bardağı su ile karıştırıp üzerlerine sürün 180 derece fırında köfteler kızarana kadar pişirin.
Afiyet Olsun:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder