7 Mart 2014 Cuma

AHTAPOTLU SALATA TARİFİ

Ahtapotlu Salata Yapılışı;



Malzemeler:
  • 250 gr haşlanmış ahtapot
  • 1 adet domates
  • 2 adet çarliston biber
  • 1 demet roka
  • 1 demet maydanoz
  • 1 demet taze soğan
  • 2 çorba kaşığı nar ekşisi
  • 1 fincan zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım limon suyu

Hazırlanışı:
  • Domates, biberleri ufak ufak küp seklinde doğrayın, taze kekik ve zeytin yağda birkaç dakika kavurun. İçine haşlanmış ahtapotları da ilave edin ve 5-6 dakika sote yapın.
  • Daha sonra ayrı bir kapta nar ekşisi, limon, zeytinyağı ve tuzu iyice karıştırın. Rokaları servis tabağının altına doğrayın, sosu rokaların üzerine dökün. Sotelediğiniz ahtapotları da salataya yerleştirerek servis yapın.
Afiyet olsun...

Ahtapotlu Salata Tarifi;   http://seftenyemektarifleri.com
Salata Tarifleri Facebook;    https://www.facebook.com/Şeften-Yemek-Tarifleri


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

About Me

Designed By Seo Blogger Templates Published.. Blogger Templates