BAHARATLI TAVUK BAGET NASIL YAPILIR?
Malzemeler:
- 6 adet tavuk baget
- 1 bardak un
- 3 yumurta
- 1 bardak corn flakes
- 8-10 adet grissini
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı toz kişniş
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1 çay kaşığı isli toz biber
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- 1/2 çay kaşığı zencefil
- Tuz-karabiber
Hazırlanışı:
- Unu yüzeyi geniş bir kaba yayın.Yumurtaları yine aynı tarz bir kapta çırpın. Grissinileri robotta çekin. Cornflakesle beraber grissini ve tüm baharatları karıştırıp başka bir kaba boşaltın.
- Baget tavukları tuzlayın. Önce una,sonra yumurtaya ve en sonda baharatlı karışıma bulayın. Fırın telinizin üzerine dizin.Altına biraz su ile doldurulmuş fırın tepsinizi koyun.180 derecede 45 dakika kızarana kadar pişirin.
- Eğer üstü çok kızarırsa folyo ile kapatarak pişirmeye devam edebilirsiniz. Derin yağda kızartmak isterseniz tavuğa bıçakla kesikler atın yoksa tavuk pişmez.
Afiyet olsun.
Baharatlı Tavuk Baget Tarifi; http://seftenyemektarifleri.com
Yemek Tarifleri Facebook; https://www.facebook.com/Şeften-Yemek-Tarifleri
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder