FIRINDA BAHARATLI PATATES NASIL YAPILIR?
Malzemeler:
- 2 adet iri patates
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1 çay kaşığı toz acı kırmızı biber
- 1çay kaşığı toz tatlı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı cajun baharatı
- 1 tutam maydanoz
- Tuz
Hazırlanışı:
- Fırını 230 dereceye ayarlayın. Patateslerin kabuklarını soyup istediğiniz kalınlıkta kesin.Soğuk suyun içinde kararmamaları için bekletin. Baharatların hepsini bir kapta karıştırın.
- Fırın kabını yağlayın veya yağlı kağıt serin.Patatesleri süzün ve bir havlu yardımıyla çok iyi kurulayın. Bir fırın tepsisine yayın Zeytinyağı ve tuz ekleyerek patatesleri harmanlayın. Baharatları karıştırıp patateslere bulaşmasını sağlayın.
- Patateslerin birbirlerine değmemesine dikkat edin. Patateslerin kalınlığına göre arada alt üst ederek 30-40 dakika pişirin.
- Piştikten sonra hemen bir kaba alın ve kıyılmış taze maydanozla kaplayın.
Afiyet olsun.
Fırında Baharatlı Patates Tarifi; http://seftenyemektarifleri.com
Yemek Tarifleri Facebook; https://www.facebook.com/Şeften-Yemek-Tarifleri
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder