23 Şubat 2014 Pazar

MEKSİKA OMLETİ TARİFİ

 BASİT VE LEZZETLİ MEKSİKA OMLETİ YAPILIŞI:

Omlet ve krep sevenlerdenseniz bu tarifi denemenizi öneriyorum. Sadece sabah kahvaltıları için değil akşam üstü çay saatlerine de uygun bir seçim üstelik.

Malzemeler:
  • Yumurta,
  • Tereyağ,
  • Kırmızı biber,
  • Yeşil biber,
  • Tuz, karabiber, pulbiber, kekik
  • Kaşar peyniri
Yapılışı:
  • Kırmızı ve yeşil biberleri kekik, tuz, kara biber, pul biber gibi baharatlarla bir tavada soteliyoruz önce. 
  • Bu sırada başka bir tavada da klasik yumurtalı omlet yapıyoruz. (Yumurtayı önce bir kasede çatalla veya mikserle çırptıktan sonra tereyağı ile tavada ağzı kapalı bir şekilde pişiriyoruz.)
  • Biberler sotelendikten sonra üzerine bol miktarda kaşar ekleyerek 1-2 dakikada kaşarları eritiyoruz ve yumurtalı omletin içine harcımızı dökerek calzone şeklinde kapatıyoruz. 
  • Gördüğünüz gibi oldukça basit ve pratik bir tarif.
Afiyet olsun.

Meksika Omleti Tarifi;   http://seftenyemektarifleri.com
Yemek Tarifleri Facebook;    https://www.facebook.com/Şeften-Yemek-Tarifleri


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

About Me

Designed By Seo Blogger Templates Published.. Blogger Templates