Fırında Makarna Yapılışı;
Malzemeler:
- 1 Paket makarna
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı süt
- Tuz-karabiber-pul biber
- 200 gr.dilediğiniz peynir
Hazırlanışı:
- Tuzlu bir su kaynatın, makarnayı koyun.
- Beşamel sos için geniş tencereye 3 yemek kaşığı tereyağ, az zeytinyağı, 3 yemek kaşığı un koyun. Kokusu çıkana dek kavurun. Sütü yavaşça ekleyip karıştırın, tuzunu karabiberini ekleyin. Peynirin büyük kısmını ilave edip karıştırın. Az pulbiber koyun.
- Yarı pişmişken makarnayı alın. Sosa biraz makarna suyu ekleyip karıştırın. Makarna ve sosu harmanlayıp fırın kabına alın ve kalan peyniri üstüne serpip fırınlayın.
Afiyet olsun..
Makarnalar Facebook; https://www.facebook.com/Şeften-Yemek-Tarifleri
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder