TATLI KIRMIZI BİBER ÇORBASI TARİFİ

By: BlogcuAmca09 on 07:35

Biber Çorbası Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

• 2 yemek Kaşığı zeytinyağı ve sıvıyağı
• 1 Büyük soğan
• 3 Diş sarımsak
• 9 Adet kırmızı büyük biber eğer küçükler ise 12 adet
• Tavuk suyu için:
• 1 Tavuk budu
• 3 Sap kereviz
• 1 Havuç
• 1 Soğan
• Kekik
• Defne yaprağı
• Bir Tutam pulbiber

Hazırlanışı:

• Soğan, kereviz ve havuçları doğrayın. Biraz soteleyip tavukla birlikte haşlayın. Biberin beyaz liflerini ayırın. Ayrı bir tencereye yağ, soğan, 2 diş sarımsak atıp biraz kavurun.
• Biberleri ekleyip az daha soteleyin. Az tuz ve pulbiber ilave ettikten sonra su ve tavuk suyu kombini yapıp tencereye dökün. Pişince rondodan geçirin.

Afiyet olsun...

Tatlı Kırmızı Biber Çorbası Tarifi;   http://seftenyemektarifleri.com

Çorbalar Facebook;    https://www.facebook.com/Şeften-Yemek-Tarifleri