SUCUKLU KAĞIT KEBABI TARİFİ

By: BlogcuAmca09 on 14:18

Kağıtta Sucuk Yapılışı / Tost Makinasında Domatesli Biberli Sucuk Tarifi

Malzemeler:

2 Kişi İçin;

• Yarım kangal sucuk (daha fazlada kullanabilirsiniz :) )
• 2-3 adet domates
• 2-3 adet biber
• 1 adet kırmızı biber
• yarım dilim limon
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• yağlı kağıt

Yapılışı:

• Biberleri ve domatesleri yemeklik doğrayalım.
• Yağlı kağıdı dikdörtgen olacak şekilde (fırın tepsisi ölçülerinde) keselim. Kişi başına bir kağıt..
• Yağlı kağıtlara biber ve domatesi karıştırarak koyalım.
• Üzerine yarım dilim limonu ve tereyağını koyalım.
• En üste sucukları dizelim.
• Yağlı kağıdı ortadan ikiye katlar gibi kapatalım, kenarlarını kıvara kıvara sıkıştıralım.
• Fırın tepsisine koyalım. (Sucuklar alta gelecek şekilde koyalım tepsiye daha lezzetli oluyorlar ve kurumuyorlar! )
• Önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika pişirelim.

Tost makinasinda da yapılan çok pratik bir tarif denemelisiniz. Yemek yapmaya hergün aynı vakti ayıramıyoruz. Bazen kolay şeylere kaçmak gerekiyor yoksa gezmelere kim gidecek ;)

Afiyet olsun..