İÇLİ SALATALIK TURŞUSU TARİFİ

By: BlogcuAmca09 on 06:54

Turşu Nasıl Yapılır, Kolay Turşu Tarifi, En Kolay Turşu Tarifi, Salatalık Turşusu Nasıl Yapılır, Kışlık Hazırlıkları, Kış İçin Neler Yapılır, Turşu Suyu Tarifi, Turşu Suyu Nasıl Hazırlanır, Dolma Turşu, Salatalık Dolması Turşu, Dolma Salatalık Turşusu, Turşu Dolması, Dolma Turşu

Malzemeler:

• Turşuluk salatalık
• Kırmızı biber (acı veya acı olmayan tercih sizin)
• 2 diş sarımsak
• 2 çorba kaşığı sirke
• 1 çorba kaşığı iri tuz (kaya tuzu)
• Kaynamış soğumuş su

Yapılışı:

• Salatalıkların içi kabak oyucuyla oyulup, boşaltılır.
• Kırmızı acı biber ile doldurulur.
• Her bir kavanoz için 1 çorba kaşığı kaya tuzu, 2 çorba kaşığı sirke, 2-3 diş sarımsak (ikiye bölünmüş), ve aldığı kadar kaynamış soğumuş su koyulur. 
• Kapaklar sıkıca kapatılır.
• İçli salatalık turşusu serin ve kuru bir yerde bekletilerek 15-20 gün sonra tüketilebilir.

Afiyet olsun...