Tavuk Güveç Tarifi, Patatesli Tavuk Nasıl Yapılır, Tavuklu Patates Yemeği, Güveçte Tavuk Nasıl Yapılır, Tavuk Yemekleri ve aradığınız her lezzet Şeften Yemek Tariflerinde!
Tavuk Güveç İçin Malzemeler:
- 9 büyük patates (yaklaşık 1,5-2 kg)
- 8 tavuk uyluk
- 1 defne yaprağı
- 2-3 soğan
- 3 domates
- 1 baş sarımsak
- Taze kereviz yaprakları
- Maydanoz
- Karabiber
- Tuz
Yapılışı:
- Defne yaprağı, karabiber ve tuz ile tavukları pişirin.
- Bu pişirme suyu sayesinde etten deri kolayca ayrılacak.
- Et pişince derisini ayırabilirsiniz.
- Bir tencereye dilimlenmiş patatesleri ilave edin, patateslerin üzerini geçecek gibi tavuk suyunu ekleyin, tavuk suyu az ise normal su ilave edin, pişirmeye devam edin.
- Patatesler yumuşamaya başlayınca,dörde bölünmüş soğanları ekleyin.
- Domates, sarımsak ve kereviz yapraklarını ekleyin.
- Patates piştiğinde etleri ve ince kıyılmış maydanoz ekleyin. Bir kez daha kaynatın.
- Patatesli tavuk hazır, bir kaç diş sarımsak ve dilimlenmiş nefis ekmeklerle birlikte afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder