Ekmek Üstü Soslu Sebze Tarifi, Sebzeli Ekmek, Pesto Soslu Sebze, Sebzeli Pesto Soslu Sandviç,Kahvaltılıklar, Aperatifler,Pratik Yemek Tarifleri, Pratik Tarifler
*Pesto Sos tarifi için TIKLAYIN...
Malzemeler:
- 3 kırmızı biber
- 1 soğan
- 8 adet dilimlenmiş mantar
- Kuşkonmaz
- Rendelenmiş mozzarella peyniri
- Pesto sos
- Ekmek (sandviç başına 2 dilim)
- Zeytinyağı
- Ttuz
Yapılışı:
- Biber ve soğan şeritler halinde kesilir.
- Kuşkonmaz kesilir.
- Bir tencerede, zeytinyağı ile sebzeler kavrulur.
- Yaklaşık 25-30 dakika kavurun. Tuz ekleyin.
- Orta ateşte bir tavaya, iki dilim ekmek koyun, bir dilim ekmek üzerine rendelenmiş peynir serpin ve sebze harcından dolgun bir katman olarak üzerine koyun. Kaşıkla hafifçe bastırın.
- İkinci dilimin üstüne pesto sos sürülür.
- Ekmekler kızarır, peynir eriyene kadar yaklaşık 5-8 dakika ısıtılır ve iki ekmek birbirine kapatılır, sandviç afiyetle yenir.
Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder