Kuzu Şiş Nasıl Yapılır, Evde Kuzu Şiş Yapılışı, Kolay Kuzu Şiş Tarifi, Kuzu Şiş Kebap ve nefis et yemekleri tarifleri Şeften Yemek Tariflerinde...
Malzemeler:
- 1 kg. kuşbaşı doğranmış kuzu eti
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı taze çekilmiş karabiber
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çorba kaşığı dolusu kekik
- 3 diş sarımsak
- Tuz
- Kuşbaşı doğranmış etleri geniş bir kabın içerisine alıp,üzerine sarımsakları rendeleyin.
- Baharatları ve zeytinyağı ekleyip 2 saat dinlendirin.
- Dinlendirdiğiniz etleri çöp şişlere dizip,ızgarada veya fırında kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder