Malzemeler:
- 2 su bardağı un
- Yarım tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1,5 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
- 2 tatlı kaşığı haşhaş
- 3 yemek kaşığı yumuşatılmış margarin veya tereyağı
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 adet yumurtanın sarısı
- 1 adet yumurta
- 1,5 tatlı kaşığı limon suyu
Hazırlanışı:
- Bir kapta un, kabartma tozu, limon kabuğu rendesi ve haşhaşı karıştırın.
- Diğer bir kapta tereyağı ve tozşekeri mikserle çırpın. Yumurta sarılarını, yumurtayı ve limon suyunu ilave edip çırpmaya devam edin.
- Karışımı, unlu karışıma ekleyerek mikserle düşük hızda çırpın.
- Fırın tepsisini az yağlayın veya yağlı kağıt serin. Kaşıkla harçtan alıp tepsiye yuvarlaklar koyun. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif pembeleşinceye kadar yaklaşık 20-25 dk. pişirin. Soğuyunca servis tabağına alıp servis yapın.
Afiyet olsun...
Kurabiyeler Facebook; https://www.facebook.com/Şeften-Yemek-Tarifleri
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder