MUZLU RULO TARİFİ

By: BlogcuAmca09 on 15:25

Muzlu Rulolar, Tatlılar, Kurabiyeler, Değişik Kurabiyeler, Muzlo Rulo Tatlısı, Pratik Tarifler

Malzemeler:

Tarçınlı Harç İçin Malzemeler:

• 1 su bardağı şeker
• 2 çay kaşığı tarçın
• 1/4 çay kaşığı hindistan cevizi
• 1/4 su bardağı ince kıyılmış ceviz
• 1 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı

Rulo Hamuru İçin Malzemeler:

• 2 3/4 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 1/2 çay kaşığı vanilya
• 1 1/2 çay kaşığı kabartma tozu 
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1 muzun püresi 
• 7 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
• 3/4 su bardağı yoğurt veya yoğurt suyu

Krem Peynirli Sos İçin Malzemeler;

• Yumuşatılmış 4 gram krem ​​peynir,
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay kaşığı süt
• 1/4 su bardağı ince kıyılmış ceviz (isteğe bağlı)

Yapılışı:

• Tarçınlı harç için malzemeleri kuma benzer bir görüntü olana kadar birbirine karıştırın. Kenara koyun.
• Rulo hamuru için; kuru malzemeleri birlikte eleyin. Yoğurt suyu, muz ve 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı ekleyin. Yumuşak bir hamur elde edene kadar karıştırın. Unlanmış tezgaha alın. Birkaç kez yoğurun. Dikdörtgen bir kap içine parmaklarınızla hamuru bastırarak yayın.
• Hamurun üzerine 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağını yayın. Her kenardan bir parmak mesafe bırakarak, tarçınlı harcı serpin. Kısa ucundan hafifçe yukarı döndürün. Hamur yapışıyorsa ruloyu gevşetmek için bir spatula veya bıçak kullanın. 9 dilim olacak şekilde rulolar kesin.
• Tepsiye eritilmiş 1 çorba kaşığı tereyağını sürün.Yağlı kağıtta kullanabilirsiniz. Muzlu ruloları tepsiye yerleştirin.  Son 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağını ruloların üzerine gezdirin. 
• 18-20 dakika 180 derecede pişirin. Bir kaç dakika boyunca soğumaya bırakın.
• Krem peynirli sos malzemelerini birbirine karıştırıp çırpın. 
• Arzuya göre sıcak ruloların üzerine krem peynirli sostan döküp üzerine de fındık parçalarıyla enfes bir lezzet ve sunum elde edebilirsiniz. 

Afiyet olsun.